вторник, 04 августа 2009
19:22

Суши

Marmaluka
And as we wind on down the road. Our shadows taller than our soul (с)
Давно хотела сама сделать роллы... ну вот и сделала. :-D Суши в общем то попроще лепить, только разносолов надо побольше, да разных. А роллы это жесть какая то... Во-первых ингридиенты. Купила, как водится, имбирь, горчичку, нори, спецательные рис и уксус... ну и для начинки - форели соленой, креветок, авокадо и сыр филадельфия. Огурцы и соевый соус к счастью дома оказались. Ну и циновкой для лепки обзавелась :) Потом все это дело варила-крошила. И собственно лепила рулеты - итого 2 часа. Я уж не говорю, что в любом суши баре мне обошлось бы это дешевле.
Короче, очень помогает лечится от суши-зависимости :-D При моей не любви к готовке, в следущий раз десять раз подумаешь - а надо ли мне эти суши?

результат

Кстати, несмотря на внешний вид, оказались довольно таки съедобные... может и не получится лечится :-D

@темы: Я

URL
Комментарии
04.08.2009 в 20:51

LACaritas
Адвокат дьявола
Я суши не дуже полюбляю, но выглядит так аппетитно, что обязательно попробовала бы. :attr:

P.S. А где ты рецептами затарилась? Подумываю своим на ближайший праздник приготовить)
URL
04.08.2009 в 22:05

Marmaluka
And as we wind on down the road. Our shadows taller than our soul (с)
LACaritas, первоначально искала в инете... А сейчас с этим вообще просто. На всех упаковках (рис, водоросли, и т.п.) написано как и сколько варить, как мять, чем поливать... Ну а начинка - чистая фантазия. Что нравится, то и кладешь :)
URL
06.08.2009 в 15:21

.Holden Caulfield.
Я хочу быть хорошим, но не получается (c)
А, что, выглядят вполне прилично, я бы с радостью попробовала ;-)
URL